Équipements robustes pour les cuisines exigeantes à la maison

Service technique

Une installation réussie commence avant l’arrivée du matériel.

Les prérequis varient selon chaque modèle et chaque local. Les notices du fabricant et les professionnels compétents doivent guider la préparation et les raccordements.
Technicien vérifiant les raccordements et l’emplacement d’un équipement professionnel

Accès et dimensions

Passages, emplacement, dégagements et plan de travail.

Électricité ou gaz

Puissance, tension et raccordements à confirmer par un professionnel qualifié.

Eau et évacuation

Arrivée, pression, traitement éventuel et pente d’évacuation.

Ventilation

Extraction, renouvellement d’air et rejets adaptés au matériel.

Organisation de l’intervention

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